催し物を盛り上げるキッチンカーのレンタル

派手な飾り付けをしたキッチンカーが目立ってるため「一度は買ってみようか」という気にさせるが、実際にどのくらい儲かっているのかに関心を抱いている人は多いだろう。
ショッピングセンターの駐車場や行楽のイベント会場では、焼きたてパンやソフトクリームなどを売るキッチンカーを良く見かけるようになった。
移動販売だったら人が集まるところに出店出来、ふつうのお店より初期投資が少なくて済むという事をセールスポイントとして、キッチンカーによる独立開業を促すフランチャイズチェーンも増えてる。
1台あたりの開業コストは約5百万円前後と脱サラ組でも手が届くレベルの起業モチーフであることから人気は高い。

 

本質的にはラーメンの屋台と同じなのだが、昔のリヤカー式屋台と違って、この頃はかっこよくデザインされた販売車(フォルクスワーゲンなど外国車が使われる事も多い)で、昼間のオフィス街とかイベント広場などで、ランチからコーヒーまで都会的な食材を売るという、オシャレで華やかなイメージが被せられてる。

 

キッチンカーを使った独立開業テーマとして近年若い人を中心とし人気を集めてるのが、「ネオ屋台」とも呼ばれているキッチンカービジネスだ。


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